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『ホステス歴18年以上の私がしんどいなと思った接客』

By aya

2022.09.14 号

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おはようございます。

アイビーマッピング・マスターのayaです。

いつもお読み頂きありがとうございます。

私が18年以上夜のお仕事を経験してきた中で、特に辛かった接客はどういう接客だったと思いますか?

答えは、夜のお仕事を始めた初期の頃に接客した(私が質問したことに関して)「うん(YES)」と「ううん(NO)」のみ答えて下さるお客さんの接客です。

当時のお店のシステムの都合で、マンツーマンで40分接客し続けました。

美容室やマッサージ店なら、スタッフとあまりお話したくないお客さんもおられるでしょうし、メインである施術等を気に入って頂ければ大丈夫だろうと思いますが、夜のお店の場合はお客さんに提供する物の大半が会話です。

通常の接客の数倍のエネルギーを消耗しました。

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どう接客した?

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当時の私は「会話が止まることは悪」だと思っていましたので、間を持たせようと必死でした。

お客さんが言われる言葉が「うん(YES)」と「ううん(NO)」のみなので、「「そうなんだ、じゃあ○○なんだね」という言葉も私が言わないといけなかったことが印象に残っています。

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当時の接客をどう思う?

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頑張ったと思います。

今の私なら「あまりお話したい気分じゃないのかな?」「私より他の女の子のほうが良いのかな」等色々考えるでしょうし、当時程まっすぐ必死に質問し続けることができるかわかりません。

お客さんにも、当時の私が必死に会話を盛り上げようとしていたことは伝わったんじゃないかなと思います。

ちなみにこのお客さんは同じお店に指名している女の子がいて、その女の子がお休みだったので、その日は指名無しで入店されて私がついた感じでした。

当時「普段指名の女の子とは普通に会話が盛り上がっているんだよね?凄いなぁ」と思いましたが、勿論盛り上がっているかもしれませんし、指名の女の子との会話も私と同じような感じだった可能性もあると思います。

今回この文章を書きながら、経験を積んであらゆるケースを見ることによって、当時より俯瞰して見ることができている自分を改めて実感しました。

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会話と質問力

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盛り上がる会話には質問とその答えが大切だということを、改めて感じて頂けたのではないでしょうか。

アイビーマッピングを学んで、どうしてあの時の接客がしんどかったのかの理由がわかりました。

ちなみにアイビーマッピングは、話し手さんがお話されることが「うん(YES)」と「ううん(NO)」のみだったとしてもマッピングとして成立させることができますし、そのマッピングからも何かしらの気付きが得られると思います。

(本来アイビーマッピングでは「話し手さんがお話されたことのみ」をシートに書きとめますが、話し手さんがお話されることが「うん(YES)」と「ううん(NO)」のみの場合は、何に対する「うん(YES)」と「ううん(NO)」なのかがわからなくなるかもしれませんので、何を質問したのかがわかるように「(何々)」等何か書いておくだろうなと思います。

勿論話し手さんがお話されたこととは区別して「この言葉は話し手さんがお話された言葉ではない」というのがわかるように書きます。)

アイビーマッピングでは、会話が得意じゃなくても盛り上がることができますよ。

体験されたことが無い方は、是非体験してみてくださいね。

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今日の脳内ハッピーキーワードは

『当時の自分のことをどう思う?』

この言葉を意識して
今日一日をハッピーに過ごしましょう!

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